Sabine Bonnot
Planet-score
- Société
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- Fonction
- Head of science & purpose
- Biographie
- Sabine Bonnot est experte en agriculture et en systèmes agroalimentaires, et Directrice Scientifique de Planet-score. Elle pilote les travaux méthodologiques et scientifiques liés à l’évaluation de la durabilité et à l’écoconception des produits alimentaires. Forte de 15 ans d’expérience, Sabine joue un rôle clé dans la transformation des pratiques au sein des secteurs agricoles et agroalimentaires. Sous sa direction, Planet-score est devenu le label de durabilité de référence pour le secteur agroalimentaire en Europe, collaborant avec plus de 330 marques dans 30 pays. Elle est également membre du conseil d’administration de l’Institut Solid Grounds et s’implique activement dans des réseaux internationaux liés au concept One Health.
Conférencier sur
Planet-Score et Affichage environnemental, où en sont la France et l’Europe sur ces étiquetages d’impact et de traçabilité ?
Keynote
ConsommateursAffichage environnementalLoyauté des pratiquesTransparence
08/09/2025
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15:30 - 16:15
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Amphithéâtre